I.P.Antje

Van bokkenwijfie tot I.P.Antje

Antje van Gerbrandje woonde eind 19e eeuw in Limmen. Het verhaal gaat dat zij als weduwe op leeftijd de kost verdiende met haar bok. In die tijd werden in Limmen veel geiten gehouden. Wie jonge geitjes wilde, ging met zijn geit naar Antje. Voor een paar centen deed de bok zijn werk.

Zo werd Antje in het dorp bekend als het bokkenwijfie van Limmen. Haar naam kreeg later een plek in de geschiedenis van onze brouwerij: het allereerste bier van Dampegheest werd naar haar vernoemd.

Tegenwoordig leeft Antje voort als I.P.Antje: een Belgische IPA waarin het fruitige karakter van Belgische gist samenkomt met Citra, Mosaic en Amarillo. Die combinatie geeft aroma's en smaken van citrus, tropisch fruit en perzik, met een duidelijke maar zachte bitterheid.