MANUS
DOORDRINKER 4,7%
PROOST!
Bier voor op feesten en partijen of gewoon voor tussendoor. Geen pils, maar lekker doordrinkbaar speciaalbier. Laag in alcohol met desondanks een degelijke biersmaak. Dat is wat brouwer Herman voor ogen heeft gehad. Helaas heeft hij zelf, door een noodlottig ongeval in de brouwerij, deze dorstlesser van Dampegheest nooit mogen proeven. Naar goed voorbeeld van Herman: werk met passie, sport en geniet, feest en proost!
SMAAKBELEVING
Direct na het inschenken van de lichtblonde Manus komt een prachtige, frisse, bloemige fruitigheid je neus tegemoet, begeleid door een vleugje banaan. De lichte kruidigheid in dit bier komt onder andere van koriander, en de honingzoete smaak doet je denken aan banaan, citrus en ananas. De zachte bitterheid zorgt voor een frisheid die je een zomers gevoel geeft, waardoor deze laagalcoholische dorstlesser in de zomer het beste tot zijn recht komt, maar ook in andere jaargetijden smaakt hij prima!
Manus is het hele jaar door verkrijgbaar in flessen van 33cl en 75cl en op 20 literfusten.
DETAILS
| Manus | |
|---|---|
| Type: | lichtblonde doordrinker |
| Gisting: | bovengistend |
| Mouten: | pils, wheat, oat |
| Hoppen: | northern brewer, spalt select |
| Alcohol: | 4,7% |
| Kleur: | 14 EBC (blond) |
| Bitterheid: | 16 EBU (weinig bitter) |
| Stamwortgehalte: | 14° Plato |
| Schenktempratuur: | 5 °C |
| Gebrouwen sinds: | 2014 |
NAAMGEVING
Dit bier is als eerbetoon vernoemd naar brouwer Herman Zomerdijk († 2014), die in Limmen als Manus werd aangesproken.