Team Dampegheest
Dampegheest is een familiebrouwerij waar veel mensen hun steentje aan bijdragen. Familie, medewerkers en een vaste groep vrijwilligers helpen met brouwen, afvullen, techniek, het proeflokaal, evenementen en alles wat daar tussendoor komt. Veel doen we zelf, en vooral samen.
Samen werken aan beter bier
Bij Dampegheest zijn we altijd bezig om onze bieren en de brouwerij verder te verbeteren. Ideeën ontstaan vaak gewoon tijdens het werk of met een biertje aan tafel. We bouwen en verbeteren veel zelf en combineren daarbij ervaring met techniek. Vervolgens proeven en meten we wat het resultaat is. Zo blijven we samen werken aan beter bier.
De vaste gezichten
Kees Koot
Oprichter en brouwer
Vader Kees richtte Brouwerij Dampegheest op en bedacht door de jaren heen veel van onze bieren. Ook als er in de brouwerij iets gebouwd, aangepast of verbeterd kan worden, is Kees er vaak als eerste bij. Kees heeft altijd een plan.
Zijn favoriete bier? Dat verschilt nog weleens. Maar Alkmaars Blondje is altijd een goede keuze.
Carla Koot
Planning, inkoop, administratie en proeflokaal
Moeder Carla is onmisbaar voor de inkoop, planning en facturatie. Daarnaast steekt ze regelmatig de handen uit de mouwen in de brouwerij. Ze runt Proeflokaal Dampegheest en staat vaak samen met Kees op festivals met ons Bierbakkie.
Haar favoriete bier? De Dampegheest Weizen, lekker zacht.
Perry Koot
Brouwer, verkoop en marketing
Zoon Perry dacht aanvankelijk dat brouwen niets voor hem was. Maar zijn achtergrond in het verzamelen, presenteren en analyseren van data bleek op brouwdag juist perfect van pas te komen. Inmiddels houdt Perry zich bezig met brouwen, verkoop en marketing en bewaakt hij de kwaliteit van het bier.
Zijn favoriete bier? I.P.Antje: mooi fruitig van de hop, maar toch toegankelijk.
Samen maken we Dampegheest
Dampegheest draait niet alleen op de vaste gezichten. Familie, vrienden en vrijwilligers helpen mee met afvullen, techniek, evenementen, het proeflokaal en allerlei klussen in en rond de brouwerij. Iedereen draagt op zijn eigen manier bij. En juist daardoor kunnen we als kleine familiebrouwerij veel zelf doen.
